日時:令和5年7月9日(日)
11:00~14:30終了予定
(受付10:45)
場所:笠岡市中央公民館
3階 調理室
参加費:一般 1,000円
協会会員・外国人・学生 700円
定員:15名(先着順)
持ち物:エプロン、三角巾、手ふきタオル
受付期間:7月6日(木)
*参加費は材料代込み
*親子での参加OK(お子様との参加は、小学生以上&保護者(成年者)に限らせていただきます)
【当日のメニュー】 魯肉飯(ルーローハン)&パールミルクティーと 台湾式きゅうりの漬物 涼拌小黄瓜も作ります! 調理後は、講師と一緒に台湾についてのお話し会をします。
講師紹介:李玉善(台湾在住)
台湾最南端の屏東県の出身です。農家として、米、野菜、鶏肉、卵、魚介類などを生産、養殖しています。私はこうした豊富な食材を使い、健康的でおいしくて安全な食べ物を自分で作るようにしています。台湾の昔ながらの軽食や家庭料理はもちろん、ジャムや漬物なども好きです。今回はお家でもできる簡単な料理をご紹介します。みなさまに楽しんでいただけるとうれしいです。

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