ポッピアトート（ベトナム風春巻き）のたれ　作り方

笠岡国際交流協会

2023年10月10日読了時間: 1分

8月27日（日）に開催したタイ料理教室で作った、ポッピアトート（ベトナム風春巻き）のたれの作り方です。ぜひお家でも作ってみてください！

①砂糖　大さじ4

②ナンプラー　大さじ4

③酢　大さじ2

④チリソース　大さじ3

⑤水100ml

・ローストピーナッツ

・パクチー

①~⑤を混ぜて煮立たせ、その後冷やしておく。

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